1、学厨房要先学，艺术有多高，有多深。

2、只要路是对的，就不怕路远。

3、世上无难事，只怕有心人。

4、生与死在这个世界上算不得什么。从今天开始每天微笑。

5、每天告诉自己一次，我真的很好。

6、没有不好的食物，只有不好的食物。

7、不以善小而不为，不以恶小而知，技术不精则可教，人不精则不可教！

8、不要无所事事，找点事做，机会是要把握的，成功是要努力的！

9、世上没有绝望的处境，只有对处境绝望的人。

10、没有失败的借口，只有成功的理由。

11、抱最大的希望，为最大的努力，做最坏的打算。

12、改进菜肴，细分，再细分；改善性格，复习复习。

13、不能舔手指的厨师不是好厨师。

14、只要收获能甜蜜，就会有蜜蜂在荆棘丛中忙碌。

15、我为厨房而活，一天为厨房而活，一生为厨房而活，终身学习技能。

16、没有天生的信心，只有不断培养的信心。

17、因为认真，所以优秀，没有最好，只是做得更好！

18、昨晚多准备，今天少麻烦。

19、不要等待机会，而要创造机会。

20、厨师最重要的素质是守时，这也是对客人的要求。

21、学习他人的优点来弥补自己的缺点。

22、生活开朗正直，工作认真负责。

23、学习理论，勤于实践，谦虚谨慎，追求卓越。

24、行动是治疗恐惧的最好良药，而犹豫和拖延将继续滋养恐惧。

25、每一发奋努力的背后，必有加倍的赏赐。

26、没有颜色，没有味道，没有数量，没有形状，没有温度。

27、当你的一个希望落空时，你也要坚定，要冷静！

28、不，我有，我有我的优越，优越于我的特殊；人特别我转。

29、没有不好的菜，只有不好的厨师。

30、发光不是太阳的专利，你也可以发光。